Depok - Indonesia
Phone: 0821 1362 9240 / 0857 7311 8850
Alamat
Depok - Indonesia
Phone: 0821 1362 9240 / 0857 7311 8850
Depok - Indonesia
Phone: 0821 1362 9240 / 0857 7311 8850
Tentang Kami
" Tak kenal maka tak sayang, berikut sepenggal kisah tentang kami "
Jadi ceritanya setiap kali saya beli roti, kue bolu, mie ayam, mie bakso atau apapun jajanan kesukaan yang dijual di gerai-gerai dan abang-abang gerobak pinggir jalan, sebuah pertanyaan besar selalu mengusik rasa penasaran saya, bagaimana ya caranya bikin makanan seenak ini. Pertanyaan itu tentunya urung saya ucapkan, karena saya yakin seratus persen hal itu hanya akan dibalas senyuman. Tentu saja, karena tak akan ada seorang pun dari abang-abang itu yang mau membeberkan resep rahasia kelezatan dagangannya.
Setelah gak dapat bocoran langsung dari abang-abangnya, saya gak mau nyerah. ~ There are so many ways to Rome, Brother ! even too much ~ Mulailah saya berselancar ke blog-blog masak Indonesia, menyimak milis-milis masakan nusantara dan mantengin video-video memasak di Youtube. Dari hasil pengamatan alam maya itu, sesekali saya mendiskusikannya dengan sang istri, dan juga enin nya Tamam, harapannya tentu saja untuk mendapatkan saran positif dalam menentukan resep terbaik untuk saya uji coba.
~ Dream will never work unless you do ~ Anonim
Biasanya di hari pertama akhir pekanlah saya mempraktekan 'kemanjuran' resep-resep pilihan itu, langsung di dapur rumah kami yang mungil. Menyenangkan sekali bila dalam sekali percobaan langsung berhasil, tapi tak jarang hasil berpeluh keringat dari pagi sampai sore itu tak sesuai harapan. Ini lumrah terjadi dan jika sudah begini mau tak mau saya harus rela mengulanginya berkali-kali, mengeluarkan semua ide dan improvisasi hingga resep yang diinginkan benar-benar dapat dibukukan.
Resep yang sudah saya nyatakan 'lulus' uji coba dan 'layak' edar itu selanjutnya saya tuangkan langkah demi langkahnya dalam postingan blog ini. Ya itung-itung bikin 'Buku Primbon Masak' saja, kapanpun saya butuh tinggal saya buka blognya. Pun sama bagi yang lagi pingin bisa bikin sendiri kudapan/masakan enak buat keluarga tercinta di rumah, semoga blog ini bisa sangat bermanfaat.
Saya pun open-handed dan welcome terhadap semua saran dan masukan positif yang ditujukan untuk perbaikan dan pengembangan blog ini dimasa mendatang.
Saya pun open-handed dan welcome terhadap semua saran dan masukan positif yang ditujukan untuk perbaikan dan pengembangan blog ini dimasa mendatang.
Untuk mendorong awareness yang besar dari banyak pihak terhadap kehadiran blog
dapur-arrumi, maka bagi anda yang ingin menyadur, meng-copy konten berupa artikel, resep maupun gambar ke blog atau site yang anda miliki, saya minta partisipasi dan apresiasinya untuk mencantumkan sumber dan berikan backlink ke dapur-arrumi.
dapur-arrumi, maka bagi anda yang ingin menyadur, meng-copy konten berupa artikel, resep maupun gambar ke blog atau site yang anda miliki, saya minta partisipasi dan apresiasinya untuk mencantumkan sumber dan berikan backlink ke dapur-arrumi.
Salam hangat
Darmawan
(Dapur-Arrumi Author)